又到一年菊黄蟹肥时。近日，宝山区罗泾镇海星村地产的宝山湖上市，“爬”上了市民餐桌。

晨光微露，走进宝山一大闸蟹繁衍基地，蟹塘边已是一派起劲。蟹农们轻手软脚地拉起地笼，只怕滋扰了这些“水中贵族”。空气中填塞着浅浅的水草香，一只只大闸蟹身披青壳、脂如白玉，挥舞着毛茸茸的蟹钳，让东说念主不禁食指大动。“咱们的大闸蟹喝的是长江水，吃的是自然饵料，品性当然上乘。”基地施展东说念顾主师父孤高地说。

本年，受通顺高温天气和台风影响，宝山湖大闸蟹上市技术推迟了二十多天，新老客户一听到螃蟹上市，便纷繁下单。顾师父不休驱驰于蟹塘与零卖点间，“当前母蟹基本上所有这个词熟练了，公蟹大部分红熟。固然本年由于高温天气，大闸蟹的产量有所下落，然而咱们的价钱并莫得变化，当今每天齐要卖出去700多只，最近4两的母蟹相等受宽容。”

据先容，沪宝水产繁衍基地是市北地区最大的圭臬化水产繁衍基地，繁衍品种主要为大闸蟹、、鮰鱼等，获利于基地内的灵巧繁衍平台，沪宝完竣了水池处置、繁衍处置、坐褥安排等经由数字化监管、展示，其繁衍的大闸蟹已通顺十多年赢得“王宝和”杯天下河蟹大赛评选金蟹奖。

文：施勰赟

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